产品介绍:
该机组是在JKSB-880酥饼、老婆饼两道成型机组基础上提升改进而成。经过两道压面轮及捍面装置对面皮进行辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定。且每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度,从而增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过分离式加馅加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。整个元器件均采用进口产品,保证机器运转稳定。
适用范围:
广泛适用于酥饼、老婆饼等中式点心以及汉堡、夹心面包等西式面点。
主要技术参数:
型 号 | JKGB-I |
产 品 | 直径大60cm |
产 品 重 量 | 15~120克/个 |
生 产 能 力 | 1000~6000个/小时 |
功 率 | 4kw /380V/50HZ |
主机外型尺寸 | 4820×1090×1560mm |
机 器 重 量 | 约1230公斤 |